5 Menu Buka Puasa Favorit yang Selalu Dirindukan: Ide Praktis dan Lezat

INFONA.id - Ramadhan adalah bulan penuh berkah yang selalu dinanti oleh umat Muslim di seluruh dunia.

Selain menjalankan ibadah puasa, momen berbuka juga menjadi waktu spesial untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan lezat.

Setiap daerah memiliki menu khasnya, tetapi ada beberapa hidangan yang selalu menjadi favorit saat Ramadhan. Apa saja menu-menu tersebut? Simak ulasannya berikut ini!

Menu Buka Puasa Favorit yang Selalu Dirindukan Saat Ramadhan

1. Kurma: Manis dan Penuh Nutrisi

Berbuka puasa dengan kurma sudah menjadi sunnah yang dianjurkan oleh Rasulullah SAW. Buah kecil dengan rasa manis alami ini kaya akan serat, kalium, dan magnesium yang membantu memulihkan energi setelah seharian berpuasa.

Selain dikonsumsi langsung, kurma juga bisa diolah menjadi infused water atau milkshake yang menyegarkan.

Tips: Pilih kurma berkualitas baik dengan tekstur lembut dan kadar air yang pas agar lebih nikmat saat dikonsumsi.

2. Kolak: Manis Gurih yang Selalu Menggoda

Kolak menjadi salah satu hidangan khas berbuka puasa di Indonesia. Terbuat dari pisang, ubi, atau labu kuning yang direbus dengan santan dan gula merah, kolak memiliki cita rasa manis gurih yang menggugah selera.

Tips: Tambahkan pacar cina, biji salak, atau nangka untuk variasi rasa. Gunakan santan segar agar lebih gurih dan lezat.

3. Gorengan: Renyahnya Kebersamaan

Siapa yang bisa menolak kelezatan gorengan saat berbuka? Bakwan, tahu isi, tempe mendoan, dan pisang goreng selalu menjadi favorit. Camilan ini semakin nikmat jika disantap selagi hangat dengan cocolan sambal atau petis.

Tips: Gunakan minyak goreng berkualitas baik dan pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar hasilnya renyah dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.

4. Es Buah: Pelepas Dahaga yang Menyegarkan

Setelah seharian menahan haus, segelas es buah menjadi pilihan tepat untuk menyegarkan tubuh. Campuran semangka, melon, blewah, alpukat, dan nanas yang disiram sirup dan susu kental manis menciptakan rasa segar yang sulit ditolak.

Tips: Gunakan buah-buahan segar dan tambahkan es batu atau es serut untuk sensasi lebih menyegarkan. Hindari pemanis buatan berlebihan agar tetap sehat.

5. Bubur Kacang Hijau: Hangat dan Menenangkan

Bubur kacang hijau dengan santan dan gula merah menjadi menu berbuka yang lezat dan menenangkan. Kaya akan protein dan serat, hidangan ini baik untuk pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

Tips: Tambahkan jahe geprek untuk rasa yang lebih hangat dan nikmat. Sajikan dengan sedikit santan di atasnya untuk tampilan yang lebih menggoda.

Itulah lima menu buka puasa favorit yang selalu dirindukan saat Ramadhan tiba. Selain lezat, hidangan ini juga memberikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan setelah berpuasa.

Yang terpenting, nikmati momen berbuka bersama keluarga dan orang-orang terdekat sebagai bentuk syukur atas berkah Ramadhan. Selamat berpuasa dan selamat menikmati hidangan berbuka!***