Soto Bandung M. Tarya: Cita Rasa Legendaris Sejak 1955

INFONA.id - Jika Anda tengah menjelajahi sudut-sudut Bandung dan ingin mencicipi kuliner khas yang penuh sejarah, Soto Bandung M. Tarya adalah persinggahan rasa yang tak boleh dilewatkan. Berdiri sejak 1955, warung soto legendaris ini telah menjadi bagian dari denyut kuliner Kota Kembang, menghadirkan cita rasa orisinal dari soto Bandung yang tak lekang oleh waktu.

Kuah Bening yang Segar, Rasa yang Terjaga

Ciri khas utama dari Soto Bandung M. Tarya adalah kuah beningnya yang menyegarkan. Tidak ada penyedap rasa buatan—hanya racikan bumbu alami dan teknik memasak turun-temurun yang menjadi resep rahasia keluarga. Sentuhan labu putih dalam kuah menciptakan rasa ringan namun kaya, berbeda dari soto sejenis yang cenderung lebih berat atau berlemak.

Aromanya menggoda sejak sendok pertama, dan kelezatannya terus membekas bahkan setelah mangkuk terakhir.

Daging Empuk dan Isian Melimpah

Semangkuk Soto Bandung M. Tarya tak hanya menyajikan kuah istimewa, tetapi juga isian yang melimpah dan menggoda selera. Potongan daging sengkel sapi yang empuk dipadukan dengan irisan lobak, taburan kacang kedelai goreng, serta daun bawang dan seledri yang memperkaya rasa dan aroma.

Sebagai pelengkap, pengunjung bisa memilih telur asin atau tempe kreyes yang gurih dan renyah—paduan rasa dan tekstur yang membuat pengalaman makan semakin sempurna.

Warung Sederhana, Cita Rasa Juara

Berlokasi di Jl. Sawah Kurung No.16, Ciateul, Regol, Bandung, warung soto ini memang tampak sederhana. Namun, justru kesederhanaan inilah yang menjadi daya tarik tersendiri. Suasana hangat dan pelayanan yang ramah menjadikan tempat ini favorit warga lokal maupun wisatawan. Buka setiap hari dari pagi hingga malam, Soto Bandung M. Tarya menawarkan harga bersahabat—umumnya di bawah Rp50.000 per porsi.

Lebih dari Sekadar Soto, Sebuah Warisan Kuliner

Bagi sebagian orang, menikmati Soto Bandung M. Tarya bukan hanya soal menyantap makanan enak, melainkan juga merasakan warisan budaya yang telah hidup puluhan tahun. Setiap suapan seolah membawa Anda menyusuri lorong waktu, mengenang cita rasa Bandung tempo dulu yang masih bertahan hingga kini.

Ingin merasakan Bandung dari sudut yang paling autentik? Soto Bandung M. Tarya menawarkan pengalaman kuliner yang tak hanya memuaskan selera, tetapi juga menyentuh hati. Satu mangkuk soto, sejuta kenangan.