Cimol Bojot AA: Jajanan Viral Bandung yang Bikin Antre demi Keju Lumer

INFONA.id -Kota Kembang memang tak pernah kehabisan ide soal camilan. Dari deretan jajanan kaki lima yang menggoda, satu nama kini mencuri perhatian dan jadi sorotan di berbagai platform media sosial: Cimol Bojot AA. Camilan berbasis aci (tepung tapioka) ini bukan sekadar cimol biasa, tapi transformasi penuh inovasi yang sukses menyulap makanan sederhana menjadi fenomena kuliner kekinian.

Fenomena Cimol Bojot AA: Jajanan Sederhana Rasa Bintang Lima

Dikenal dengan sebutan “bojot” (mengembang dan kenyal saat digoreng), cimol ini menyajikan sensasi baru yang jauh dari citra cimol klasik. Di balik kulit luarnya yang kenyal dan empuk, tersembunyi isian menggoda seperti keju mozarella yang lumer, daging cincang berbumbu, hingga ayam suwir pedas.

Pilihan bumbunya pun sangat variatif dan disesuaikan dengan tren rasa masa kini—mulai dari balado, asin pedas, BBQ, hingga ayam bawang. Taburan daun jeruk dan bawang goreng menambah aroma wangi yang langsung menggugah selera begitu kemasan dibuka. Tak heran, antrean panjang setiap hari menjadi pemandangan lazim di gerainya.

Dari TikTok ke Tiket Antre: Viral Berkat Media Sosial

Cimol Bojot AA mulai viral setelah diulas oleh beberapa food vlogger ternama, termasuk Bernadya, seorang musisi sekaligus konten kreator kuliner yang mengunggah pengalamannya mencicipi cimol viral ini di TikTok. Video yang menampilkan kejutan lumer keju saat cimol digigit langsung menyedot perhatian warganet.

Sejak saat itu, tagar #CimolBojotAA membanjiri Instagram dan TikTok. Review positif, ekspresi puas, dan footage lumeran keju jadi sajian rutin di lini masa pecinta street food. Tak butuh waktu lama hingga antrean pembeli mengular—bukan cuma di Bandung, tapi juga di cabang Jakarta.

Harga Terjangkau, Sensasi Premium

Meski tampilan dan rasanya setara camilan high-end, harga Cimol Bojot AA tetap ramah di kantong. Satu porsi terdiri dari 12–16 cimol, dibanderol mulai Rp6.000 hingga Rp22.000, tergantung varian isian dan bumbu. Kemasan plastik mika transparan juga menambah daya tarik visualnya—terlihat bersih, estetik, dan praktis.

Selain teksturnya yang lembut namun kenyal, banyak pembeli jatuh cinta karena cimolnya tidak meletus saat digigit—masih panas, tapi tetap aman dan nikmat disantap.

Mozarella Lumer: Varian Favorit yang Selalu Diburu

Di antara semua varian, cimol isi keju mozarella jadi primadona. Ketika digigit, kejunya meleleh sempurna, menciptakan pengalaman rasa yang creamy, gurih, dan memanjakan. Ditambah dengan taburan bubuk cabai khas Cimol Bojot AA, camilan ini terasa pedas-gurih dan bikin nagih.

Banyak pembeli yang menyebut camilan ini sebagai “the ultimate jajan sore” atau bahkan cocok dijadikan camilan nonton dan teman nongkrong.

Dari Bandung ke Jakarta: Antrean yang Menyebar

Sukses besar di Bandung membuat Cimol Bojot AA membuka cabang di Jakarta, dengan outlet yang kini bisa ditemukan di kawasan strategis seperti Tebet dan Binus Kemanggisan seperti dikutip dari soeat.id. Di kedua lokasi ini, tren yang sama terulang—antrean panjang, pesanan online yang membludak, dan pelanggan dari berbagai kota.

Banyak pengunjung dari Bekasi, Depok, hingga Tangerang datang hanya untuk mencoba cimol viral ini secara langsung.

“Biasanya cuma lihat di TikTok, sekarang bisa ngerasain sendiri. Worth it banget!” kata Dimas (28), wisatawan kuliner asal Bekasi.

UMKM Lokal yang Naik Kelas

Cimol Bojot AA adalah contoh nyata bagaimana jajanan tradisional bisa “naik kelas” berkat inovasi dan branding cerdas. Mengusung semangat UMKM, mereka membuktikan bahwa dengan kemasan menarik, variasi rasa kreatif, dan strategi pemasaran digital yang tepat, camilan kaki lima bisa bersaing di pasar modern dan bahkan melintasi kota.

Kenyal, Lumer, dan Penuh Rasa

Cimol Bojot AA adalah bukti bahwa kuliner tradisional bisa tampil modern tanpa kehilangan identitas lokal. Inovasi rasa, presentasi yang menggoda, dan keberanian bermain di ranah digital menjadikannya lebih dari sekadar camilan pinggir jalan.

Bagi kamu yang berkunjung ke Bandung atau Jakarta, sempatkan mampir dan rasakan sendiri sensasi cimol kenyal-lumer yang viral ini. Dan ingat, jangan lupa unggah ke Instagram—karena sebagian dari keseruan Cimol Bojot AA memang ada di sana.